Für 4 Personen/Vorspeisen benötigt man etwa 750 g Filet vom Winter-Dorsch (oder andere weißfleischigen Meeresfische) 300 g rote Zwiebeln 6-8 gelbe Limetten (geht auch mit Zitronen, dann weniger) 1 rote Chili 1 Zweig Koriander Salz, Pfeffer, bestes Olivenöl Das Schöne an diesem Rezept: Die angegeben Mengen sind nur ungefähre Richtgrößen, es zählt das Augenmaß. Zunächst… mehr
Um Ausreden bin ich eigentlich nie verlegen. Vor allem, wenn es ums Angeln geht. „1500 km hin und zurück an die Ostsee fahren, nur um zwei Tage zu Angeln?“, hatte meine Frau zweifelnd gefragt und auf meine Antwort hin „Das ist medizinisch indiziert!“, die Augenbrauen noch höher geschraubt. – Aber ein Stück Wahrheit steckte schon… mehr
Im Skandal um illegalen Thunfischhandel in Millionenhöhe im Mittelmeer mehren sich die Vorwürfe gegen die beiden Hauptverdächtigen und weltgrößten Thunfischhändler José und Juan Fuentes García. Die beiden Gesellschafter der Ricardo Fuentes e Hijos Gruppe sollen Ermittlungen der spanischen Justiz zufolge Schwarzgelder in Millionenhöhe aus illegalem Thunfischhandel mit Immobiliengeschäften gewaschen haben. Dies berichtet das spanische online… mehr
Schaut euch das mal an! https://neal.fun/deep-sea/
Von Reinhold Schwarzwälder Noch nie wurden so viele und so große Bluefins gefangen wie dieses Jahr! Freundlicherweise hat mir Ron von Roned Sportfisching aus Riumar einige schöne Bilder zur Verfügung gestellt. Vielen Dank dafür. Jedenfalss wird 2019 als das bisher beste Thunfisch Jahr in die Annalen eingehen. Vor allem die Größe der Thunfische war in… mehr
Der Fokus auf Blauflossenthune, die aus skandinavischen Gewässern zum Laichen ins Mittelmeer ziehen, ist derzeit groß. Was aber ist mit Thunen, die von „unten“ kommen, aus dem Süden? Vor den Kanaren werden ja etwa große Thune im März-April gefangen, die dann plötzlich verschwinden. Wohin? – Es könnten jene Fische sein, die in Netzfallen vor Marokko… mehr
In Palma de Mallorca streiten seit Samstag rund 800 Experten aus 53 Nationen um die Zukunft von Thunfischen, Haien und Schwerträgern im Atlantik und Mittelmeer. Auf der bis zum 25. November dauernden Konferenz der Internationalen Kommission für die Erhaltung der Thunfischbestände im Atlantik (ICCAT) sind auch Vertreter von Nichtregierungsorganisationen (NGO), der Fischfangindustrie sowie ICCAT-Wissenschaftler anwesend…. mehr
Neues Angler-Gold im Norden Mallorcas Ich bin Euch bislang noch einen Bericht zu meinem September-Angeln in Malloca schuldig. Wegen der sehr positiven Erlebnisse dort ist er längst überfällig, ich war allerdings wenige Tage nach meiner Rückkehr mit meiner Frau für 14 Tage an der Algarve. Ohne Angeln, das hatte ich ihr versprochen, weil sie ihren… mehr
Stephan Kreupl hat als erster Angler weltweit den „Marlin Triple Grander Slam“ geschafft, also vom pazifischen und atlantischen Blauen Marlin sowie vom Black Marlin jeweils einen Grander gefangen“. Es war „eine harte Zeit“ schreibt Stephan in auf der Seite: https://bluewaterfishing.eu/reiseberichte/australia/australia-2019/ Dort könnt ihr die jahrelange Odyssee hin zum Erfolg nachlesen. Lieber Stephan, von mir ein… mehr
Die den Haien verpflichtete gemeinnützige US-Organisation Ocearch hat einen fast eine Tonne schweren Weißen Hai mit einem akustischen Tag besendert und erhofft sich nun Hinweise auf eine bislang unbekannte Geburtenstation im Golf von Mexiko. Das fast eine Tonne schwere Weibchen wurde von der Organisation im September vor der Küste Kanadas gefangen und zog seitdem an… mehr
Das Große Buch vom Big Game Angeln
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