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Bluefin: Von 100 auf 1000 Pfund

Auf einer ungewöhnlichen Reise legte ein Blauflossenthun tausende Kilometer zurück und rund 900 lb. an Gewicht zu. Der Fisch war im Sommer 2011 vor der Küste des US-Bundesstaates Massachusetts markiert und erneut im vergangenen Sommer im Mittelmeer (vor Frankreich) gefangen worden. Nach neun Jahren in Freiheit wog der Gigant 1016 lb. Dass Thune aus dem… mehr

Istrien: Pula-Thune früh und spät

Pula auf der kroatischen Halbinsel Istrien entwickelt sich zu einer neuen Alternative für Adria-Angler. Nur etwa 5 Autostunden von der deutschen Grenze entfernt, kann dort schon im Frühjahr mit der Spinnrute auf Thun geangelt werden und im Herbst sogar auf Giants – der Auswanderer aus Liebe, Alexander Schmid, machts möglich. Der 42-jährige Familienvater zog 2002… mehr

Spanien will Öl- und Gassuche vor Küsten verbieten

Das spanische Abgeordnetenhaus hat am Freitag (09.04.21) ein Verbot der Suche nach Öl- und Gasvorkommen in spanischen Gewässern beschlossen. Diese Entscheidung ist Teil des neuen Gesetzes über Klimawandel und Energiewende, das knapp ein Jahr lang im spanischen Parlament diskutiert wurde. Der angenommene Text wird nun dem Senat übermittelt. Es wird erwartet, dass die zweite Parlamentskammer… mehr

Grundschleppnetzfischen setzt verheerend viel CO2 frei

Grundschleppnetzfischen tötet nicht nur nahezu alles Leben am Meeresgrund. Es reißt dabei auch tiefe Wunden in den Meeresgrund und setzt mit den verwirbelten Sedimenten weltweit ungeheure Mengen Kohlendioxid frei, das die Ozeane weiter versauert. Eine nun in der renommierten Fachzeitschrift Nature veröffentlichten Studie von 26 Wissenschaftlern kommt zu dem Ergebnis, dass die Schleppnetzfischerei jedes Jahr… mehr

Thunfisch-Angeln vor Großbritannien

Rund um Großbritannien dürfte das Angeln auf Blauflossenthun im Tag and Release womöglich bald erlaubt werden- Der Grund: Die EU hat Großbritannien 50 Tonnen ihrer Thunfischquote als Teil des Brexit-Deals zugestanden. Wie bereits vor Irland könnten dann Angler auch vor dem Südwesten Englands sowie vor Schottland, Nordirland und den Kanal-Inseln Bluefins angeln. Dort sind Fische… mehr

Vermüllte Meere – Fische zwischen Damenbinden am Meeresgrund

Ob zu Wasser. Lande oder in der Luft: Wir haben unserer Erde ganz offensichtlich den totalen Krieg erklärt. Diesen Eindruck bekam ich beim Anblick von Fotos zur Vermüllung des Mittelmeers. In der nun im Januar veröffentlichen Studie „The quest for seafloor macrolitter: a critical review of background knowledge, current methods and future prospects” heißt es:… mehr

Sahara-Staub düngt Atlantik und Mittelmeer – die Fische freuts

Derzeit sind wieder gigantische Staubfahnen aus der Sahara unterwegs in den Atlantik, Europa und  und ins Mittelmeer. Für Saubermänner unter den Autofahrern ist die gelbe Schicht auf dem Lack ein Ärgernis. Die Fische und die Fischer freuts dagegen: Mineralstoffe im Sand wie etwa Eisen sind wichtiger Dünger für die Basis der Nahrungspyramide, das Phytoplankton. Gute… mehr

Petersfisch – mallorquinisch in der Pfanne

Dieser Fisch ist – von Norwegen bis Neuseeland -mit das Beste, was uns das Meer für den Gaumen geben kann. Vielleicht hat er deshalb so viele Namen. Im Deutschen heißt er Petersfisch, Heringskönig, Sonnen-, Christus- oder Martinsfisch. Im Englischen hat er als John Dory sogar einen Vornamen. Warum ist unklar. Eine Erklärung lautet, dass beide Namensteile vermutlich aus… mehr

„Spillover“ – Mehr Fänge durch Schutzgebiete

Meeresschutzgebiete nehmen Berufsfischern zwar Fischgründe weg, doch letztlich profitieren sie davon. Der Nachweis, wie groß der Nettoprofit durch den sogenannte Spillover ist, also das Herauswandern von Arten aus Schutzgebieten, haben nun Wissenschaftler aus Kalifornien nachgewiesen. „Wir haben herausgefunden, dass man nicht nur das verlorene Gebiet ausgleicht, sondern sogar die Fischerei insgesamt verbessert“, sagt Dan Reed… mehr

Doraden im Backofen

Doraden gibt es das ganze Jahr hindurch – aus Aquakulturen. Noch besser schmecken sie selbst geangelt.  Dieses einfache Rezept lebt von der Qualität der Zutaten. Auch vom Aroma der Tomaten, ob es nun Rispen- oder Cherry-Tomaten sind, ein gutes Aroma sollten sie unbedingt haben. Zutaten für 4 Personen4 Doraden a 400 g4 Rispen mit Tomaten… mehr