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Schnibbeln, Brutzeln, Kochen mit Gerhard

Schnibbeln, Brutzeln, Kochen mit Gerhard

Schnibbeln, Brutzeln und Schmausen mit Gerhard Nörr in dessen „Kochwerk“ in einem alten Fabrikgelände in Augsburg. Ein paar Telefonate und e-Mails und schon waren wir (18 Leute von Berlin und Remscheid bis zum Bodensee) mittendrin im „Pepsi“-Test: Zubereitet und verglichen wurden zunächst selbst gefangener Fisch Die Idee kam spontan: Schnibbeln, Brutzeln und Schmausen mit Gerhard… mehr

Die BOFFFFs sollen leben

Die BOFFFFs sollen leben

Die „BOFFFFs“. Das sind Big, Old, Fat, Fertile, Female Fish. Die großen, alten fetten, fruchtbaren, weiblichen Fische produzieren mehr, größeren und qualitativ besseren Rogen als die jüngere Fräuleins, heißt es in dem Aufsatz, der im ICES Journal of Marine Science Sogenannte Akronyme, also Kurzworte, die aus den Anfangsbuchstaben mehrerer Wörter zusammengesetzt werden, sind im Englischen… mehr

Spanien beschlagnahmt 21 illegal gefangene Blauflossenthune

Spanien beschlagnahmt 21 illegal gefangene Blauflossenthune

Spanische Behörden haben 21 Blauflossenthune beschlagnahmt, die vermutlich von „Sport“-Anglern illegal in der Straße von Cadiz gefangen und in den Handel gebracht werden sollten. Die Fische hatten ein Gesamtgewicht von 1,173 kg. Die Präfektur von Cadiz und die Guardia Civil werden einem Bericht der Online-Zeitung „La Voz Digital“ zufolge Hobbyangler „auf See und in den… mehr

Schwertfisch verirrt sich in norwegischen Fluss

Schwertfisch verirrt sich in norwegischen Fluss

Entgegen falschen Berichten im Internent wurde der Fisch aber NICHT an einer Angel sondern von Kenneth Nyrud nur mit einer Kamera eingefangen: Fliegenfischer Tore R. Solberg fand den Fisch dann anderntags 200 Meter weiter tot im Fluss- und ließ sich von seinem Kamerad damit fotografieren. Norweger Kenneth Nyrud traute seinen eigen Augen nicht, als er… mehr

Malteser Vella soll EU-Fischerei-Kommissar werden

Malteser Vella soll EU-Fischerei-Kommissar werden

Der einstige maltesische Minister Karmenu Vella soll Nachfolger der scheidenden EU-Fischereikommissarin Maria Damanaki werden. Dies teilte Kommissionspräsident Jean-Claude Juncker am Mittwoch mit. Ob Vella den Willen und das Stehvermögen hat, die entschiedene und für die maritime Umwelt so erfolgreiche Politik der Griechin Danmanki fortzusetzen, ist offen. Vella war in Malta Industrie- und Tourismusminister und hat… mehr

Thune vor Ostgrönland gefangen

Thune vor Ostgrönland gefangen

Blauflossenthune können wegen der Klimaerwärmung immer weiter im Norden auf Jagd gehen. Im August 2012 wurden Thune erstmals sogar vor Ostgrönland gefangen. Die drei jeweils 100 kg schweren Fische waren in einen Schleppnetz geraten Blauflossenthune können wegen der Klimaerwärmung immer weiter im Norden auf Jagd gehen. Im August 2012 wurden Thune erstmals sogar vor Ostgrönland… mehr

Totgedrillt: Viele Haie sterben nach dem Releasen

Totgedrillt: Viele Haie sterben nach dem Releasen

Selbst kurze Drillzeiten von nur 20 Minuten reichen offenbar aus, um die besonders empfindlichen Großen Hammerhaie als sichere Todeskandidaten in die „Freiheit“ zu entlassen. Da freut sich der Angler: Der ans Boot gedrillte oder gar auf den Strand gezogene Haie ist fotografiert, wurde zurückgesetzt und schwimmt gemächlich davon. Lebend. – Doch nicht für lange: Einer… mehr

Sailfish macht McLaren schneller

Sailfish macht McLaren schneller

Es war ein Zufall, dass McLarens Chef-Designer Frank Stephenson auf den Segelfisch kam. Bei einem Urlaub in der Karibik sah er ein Präparat und war gleich fasziniert, als er hörte, dass Segelfische mit Tempo 100 die schnellsten Schwimmer in Neptuns Reich sind. Um herauszufinden Es war ein Zufall, dass McLarens Chef-Designer Frank Stephenson auf den… mehr

Walhai-Kindergarten entdeckt

Walhai-Kindergarten entdeckt

Walhaie sind zwar die größten Fische der Welt, doch die bis zu 13 m langen sanften Riesen sind noch wenig erforscht. Ein unlängst im Roten Meer vor Saudi Arabien entdeckter Kindergarten fügt dem unklaren Bild nun weitere erhellende Mosaiksteinchen zu. Walhaie sind zwar die größten Fische der Welt, doch die bis zu 13 m langen… mehr